Brunch-conférences

Dans le cadre de l’exposition Archéonimaux, l’ArchéoLab vous offre une réflexion sur un thème d’actualité : la relation entre homme et animal entre hier et aujourd’hui, et plus particulièrement à travers l’alimentation. Dans l’Antiquité déjà, le thème de la consommation de viande faisait débat chez les plus grands philosophes. Si le sacrifice religieux légitimait la mise à mort d’un animal, l’alimentation végétarienne était aussi pratique courante chez certains penseurs. Au fil des siècles, le débat a perduré et reste une question centrale de nos jours, renvoyant plus largement à la place de l’homme sur notre planète et à son influence sur l’environnement.

Programme :

• 9h30-9h50 : visite exclusive de l’exposition avec focus sur les objets archéologiques de la Fondation Gandur pour l’Art (lieu de rendez-vous : ArchéoLab)
• 9h50-10h : Déplacement à la Salle Davel (Ch. Davel 2, 1009 Pully)
• 10h-11h30 : série de conférences, suivie d’une table ronde
• Dès 11h30 : brunch vegan

Intervenants:

• Isabelle Tassignon, commissaire de l’exposition, archéologue et conservatrice de la collection archéologique de la Fondation Gandur pour l’Art
• Matthieu Pellet, doctorat en Histoire des religions, premier assistant à l'Institut romand des sciences bibliques, Université de Lausanne
• Philippe Ligron, responsable de la Food Expérience à l’Alimentarium et animateur radio dans l’émission «Bille en tête» sur la Première 
• Gérald Hess, maître d'enseignement et de recherche en éthique et philosophie de l'environnement à l’Université de Lausanne
• Karine Meylan, conservatrice de l'ArchéoLab

 
Le dimanche 4 novembre de 9h30 à 12h
Tout public

Rendez-vous devant l’ArchéoLab, à l'Avenue Samson-Reymondin 2, 1009 Pully
gratuit | sur inscription